home > Job Curacao > Vacatures > horeca > Kok in een trendy restaurant

Vacatures

horeca

Kok in een trendy restaurant

Heb jij een passie voor koken, hou je van een continue werkdruk in de keuken en zie je het als een uitdaging om in veel verschillende keukens te werken? Dan hebben wij een interessante functie waarbij wij je in zullen zetten daar waar op dat moment de werkdruk het hoogst is! Deze onderneming heeft meerdere Trendy restaurants

Locatie: Curacao Aanvang: z.s.m
Doorlopend: Minimaal 6 maanden Niveau: MBO - HBO
Studierichting:

Koksopleiding met aanvullende ervaring.
Type bedrijf:

Zelfstandig werkend
Werkzaamheden:
  • Het voorbereiden, klaarmaken en doorgeven van gerechten
  • Verantwoordelijk voor het bijhouden van de inkoop en de voorraad van horecabenodigdheden in de keuken
  • Inwerken van nieuwe medewerkers
  • Voorbereiden en klaarmaken voor een goed operationeel verloop van evenementen
  • Waarborgen, verbeteren, continueren van de kwaliteit / service
  • Hanteren van hygiëne (HACCP)
  • Verrichten van schoonmaak werkzaamheden
  • Actief meedenken in de verdere professionalisering en ontwikkeling van onze organisatie
     
 Functie-eisen:
  • Je hebt een passie voor koken
  • Je hebt ervaring in de keuken
  • Je hebt een afgeronde SVH keuken opleiding
  • BHV / Leermeester / Sociale Hygiëne is een pré
     
REAGEAR NU!